WJEC生物 生物分子 碳水 脂质 | WJEC Biology Biomolecules Carbohydrates Lipids

生物分子的内容在 WJEC 与 Eduqas 两条路线上都排在课程最前面,因为后面遇到的酶、膜运输、呼吸与光合作用都要靠分子结构来解释。 ▍这篇讲什么 · 水占大多数细胞质量的一半以上,它的特殊之处来自极性:氧原子带部分负电,两个氢原子带部分正电,于是相邻水分子之间在四 个方向都能形成氢键。 · 官方 spec 在生物分子这一块只点了四种无机离子,每一项都要求把一个具体功能写清楚。 · α 与 β 葡萄糖的差别只在第 1 位碳上羟基的 方向,但这一点决定了它们能聚合成什么:α 葡萄糖形成淀粉与糖原,β 葡萄糖形成纤维素。 点这里看完整版

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